產(chǎn)品應(yīng)用: | 水活度儀可用于測(cè)量食品的水分活度。這是一款真正的便攜式水活度儀/水分活度儀,其重量只有100克,比手機(jī)還要輕巧,精度卻可以達(dá)到±0.02 aw,隨時(shí)隨地輕松測(cè)量水活度。 |
水分活度
水分活度(Water Activity,簡(jiǎn)稱Aw,又稱水活性,水活度)主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少,反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過(guò)測(cè)量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。
產(chǎn)品特點(diǎn)
* 傳感器和讀數(shù)一體化。
* 快速檢測(cè),5分鐘內(nèi)測(cè)量水活度。
* 易讀數(shù),水活度和樣品溫度共同顯示。
* 具有自動(dòng)關(guān)機(jī)、手動(dòng)關(guān)機(jī)功能和欠壓報(bào)警指示功能。
* 采用“USB 數(shù)據(jù)線輸出”與 PC 進(jìn)行通訊。
* 提供藍(lán)牙 Bluetooth 數(shù)據(jù)輸出選擇。
顯示器 | 6位背光LCD數(shù)字顯示,3位濕度aw,3位溫度顯示 | |
測(cè)量范圍 | 0~1.0aw | |
分辨率 | ±0.01aw | |
度 | ±0.02aw | |
傳感器 | 非傳導(dǎo)性濕度傳感器 | |
測(cè)量速度 | 5分鐘 | |
工作條件 | 溫度 | 0~50ºC |
濕度 | <90%RH | |
電源 | 2節(jié) 7號(hào)電池 | |
尺寸 | 135x70x44mm | |
重量(不含電池) | 100g | |
標(biāo)準(zhǔn)配置 | 主機(jī) | |
樣品皿 | ||
手提便攜箱(B04) | ||
使用說(shuō)明書 | ||
可選附件 | USB 聯(lián)機(jī)線及軟件 | |
藍(lán)牙適配器及軟件 |
電話
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